El 1947 obria les seves portes en el quilòmetre 14,8 de l'antiga autovia de Castelldefels, el Restaurant GAVAMAR, el primer de tot Gavà Mar. El seu promotor fou Florenci Calvo qui també va obrir el 1959 el primer Restaurant El Torreón.
El permís fou concedit per l'Ajuntament el 18 d'Agost de 1948. Posteriorment, el 1955 va demanar permís per fer sopars a l'americana.
El 18 de Juny de 1955, apareixia publicat al diari La Vanguardia el següent anunci sobre les revetlles amb orquestra al Restaurant Gavamar. Per ubicar el restaurant només es diu que està a Gavà i a l'autopista (l'actual C-31):
El 22 de Juny de 1955, apareixia publicat al diari La Vanguardia el següent anunci sobre la revetlla de Sant Joan al Restaurant Gavamar, amb sopar a l'americana i inauguració de la pista de ball:
El 7 d'Abril de 1957, apareixia publicat al diari La Vanguardia el següent anunci sobre els espàrrecs del Restaurant Gavamar:
El 9 de Maig de 1957, apareixia publicat al diari La Vanguardia el següent anunci sobre els espàrrecs del Restaurant Gavamar:
El 21 de Setembre de 1957, apareixia publicat al diari La Vanguardia el següent anunci sobre el pollastre a l'ast del Restaurant Gavamar:
El 2 de Novembre de 1957, apareixia publicat al diari La Vanguardia el següent anunci sobre els bolets del Restaurant Gavamar:
El 21 de Setembre de 1957, apareixia publicat al diari La Vanguardia el següent anunci sobre les especialitats de diumenge del Restaurant Gavamar:
El 4 de Gener de 1958, apareixia publicat al diari La Vanguardia el següent anunci del Restaurant Gavamar:
El 8 de Febrer de 1958, apareixia publicat al diari La Vanguardia el següent anunci del Restaurant Gavamar:
El 29 de Març de 1958, apareixia publicat al diari La Vanguardia el següent anunci del Restaurant Gavamar:
El 22 d'Abril de 1958, apareixia publicat al diari La Vanguardia el següent anunci sobre els espàrrecs del Restaurant Gavamar que el client podia escollir del mateix camp:
El 22 de Maig de 1958, apareixia publicat al diari La Vanguardia el següent anunci sobre la inauguració de la cerveseria del Restaurant Gavamar:
El 3 de Juliol de 1958, apareixia publicat al diari La Vanguardia el següent anunci del Restaurant Gavamar:
El 24 de Juliol de 1958, apareixia publicat al diari La Vanguardia el següent anunci del Restaurant Gavamar:
El 2 de Desembre de 1961, apareixia publicat al diari La Vanguardia el següent anunci del Restaurant Gavamar exposant alguns dels serveis que oferia:
El 1963, el Restaurant Gavamar tenia aquest aspecte (en blanc i negre):
El 1964, el Restaurant Gavamar tenia aquest aspecte (en color):
El 2 de Juny de 1966, apareixia publicat al diari La Vanguardia el següent anunci sobre el tancament del primer Restaurant El Torreón i informant els clients que podien seguir gaudint de la seva cuina al Restaurant Gavamar (per primera vegada es fixa el quilòmetre de l'autovia on s'hi ubicava el restaurant, el 14,8):
El 1967, es va fer aquesta fotografia aèria on es pot veure en la part superior-dreta, la ubicació d'aquest restaurant:
El 17 de Març de 1970, apareixia publicat al diari La Vanguardia el següent anunci sobre la reobertura del Restaurant Gavamar i recordant que el primer restaurant El Torreón havia tancat però que la seva direcció i xef seguien llavors al Retaurant Gavamar:
Molts anys després, a principis de l'any 2012, trobem dins de l'aplicació informàtica Facebook l'existència d'un restaurant amb aquest mateix nom i un logotip molt semblant a Saragossa.
El restaurant està ubicat al carrer Beethoven, 44 de Rosales del Canal, Saragossa. No només el logotip del restaurant és el de l'antic restaurant Gavamar sinó que les parets del restaurant estan decorades amb fotos de Gavà Mar:
